Εύκολα ντόνατς με μείγμα κέικ φράουλας

Αυτά τα Εύκολα ντόνατς με μείγμα κέικ φράουλας είναι τόσο όμορφα, νόστιμα και, μπόνους, όταν χρησιμοποιείτε ένα μείγμα κέικ, Θεέ μου, είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να τα φτιάξετε! Αυτά αποτελούν μια υπέροχη μπουκιά πρωινού, σνακ μετά το σχολείο, λιχουδιά για τσάι, καθώς και ένα αξιολάτρευτο κομπλιμέντο για το Πασχαλινό μου πίνακα αλλαντικών! Ενώ είναι νόστιμα μόνο με το γλάσο φράουλας, μπορείτε επίσης να προσθέσετε βρώσιμα λουλούδια για επιπλέον άνθηση! Θέλετε λίγη περισσότερη έμπνευση; Μπορείτε να βρείτε το δικό μου Οι καλύτερες Πασχαλινές Ιδέες και Πασχαλινές συνταγές εδώ.

Τα ντόνατς είναι ένα από τα αγαπημένα μας σνακ και είναι τόσο ωραίο να μπορούμε να τα φτιάχνουμε τόσο εύκολα στο σπίτι!

Υλικά για να φτιάξετε ντόνατς με μείγμα κέικ φράουλας

Ένα μείγμα κέικ σε κουτί είναι το μυστικό για γρήγορα και νόστιμα ψημένα ντόνατς στο σπίτι.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ποικιλία μείγματος κέικ, αλλά προσωπικά απολαμβάνω τα μείγματα Duncan Hines.

Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε:

Πώς να φτιάξετε ντόνατς με μείγμα κέικ

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350°
2. Χρησιμοποιήστε τη μέθοδο «καλής» ανάμειξης για να προσθέσετε τα υγρά συστατικά στο ξηρό μείγμα. Απλώς αδειάστε το μείγμα σε ένα μπολ και κάντε μια τρύπα στο κέντρο. Προσθέστε τα υγρά υλικά σας και αρχίστε να ανακατεύετε με μια λαστιχένια σπάτουλα ή μίξερ. Ξεκινήστε κάνοντας κύκλους στο κέντρο να γίνονται όλο και πιο φαρδύς μέχρι να ενσωματώσετε όλο το μείγμα και να έχετε ένα κουρκούτι σαν τηγανίτα.

3. Μόλις ενωθεί καλά η ζύμη την αδειάζουμε σε ένα έτοιμο σακουλάκι. (Φωτογραφία πάνω δεξιά και κέντρο)
4. Ψεκάστε ελαφρά το μαγειρικό σπρέι στο τηγάνι για ντόνατς.
5. Βάλτε το κουρκούτι για ντόνατς στα πηγάδια του ταψιού και ψήστε για περίπου 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί.

6. Γυρίστε τα ντόνατς σε μια σχάρα ψύξης.
7. Βουτήξτε σε γλάσο φράουλας-λεμόνι μόλις κρυώσει. Αν τα γλασάρετε όσο είναι ακόμα ζεστά, θα έχουν ωραία γεύση αλλά το γλάσο δεν θα δέσει σωστά.

Υλικά για γλάσο φράουλα-λεμόνι

Αυτό το γλάσο είναι τόσο νόστιμο! Ειλικρινά, θα θελήσετε απλώς να το πιείτε! Είναι ωραίο σε όλα τα είδη αρτοσκευασμάτων και ακόμη και ως δροσιστική σάλτσα παγωτού!

• 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένες φράουλες, αλεσμένες σε σκόνη (ή αγοράστε την έκδοση σε σκόνη εδώ)
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
• 4+ κουταλιές της σούπας γάλα ή μισό και μισό
• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
• 1/4 φλιτζάνι Νερό

Πώς να φτιάξετε γλάσο φράουλας-λεμόνι

1. Τοποθετήστε τη ζάχαρη άχνη και τη σκόνη φράουλας σε ένα μπολ ανάμειξης.
2. Προσθέστε τα υγρά υλικά στο μπολ λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς. Η συνοχή θα είναι παρόμοια με το μέλι.
3. Βουτήξτε τα κρυωμένα ντόνατς στο γλάσο και βάλτε τα σε μια σχάρα ψύξης μέχρι να δέσει το γλάσο.
4. Προσθέστε γαρνιτούρες σαν βρώσιμα λουλούδια αμέσως μετά τη βύθιση.
5. Απολαμβάνω!

Πώς να προσθέσετε βρώσιμα λουλούδια σε ντόνατς

Τα βρώσιμα λουλούδια κάνουν τόσο ΜΕΓΑΛΗ εντύπωση και όμως υπάρχει μια πολύ, πολύ απλή προσθήκη με λίγη προετοιμασία.

Τα δύο πιο σημαντικά ζητήματα κατά τη χρήση αληθινών λουλουδιών στα τρόφιμα είναι:

1. Βεβαιωθείτε ότι το είδος λουλουδιών είναι ΑΣΦΑΛΕΣ για φαγητό! Εδώ είναι μια εύχρηστη λίστα με πολλά λουλούδια που είναι ασφαλή για φαγητό.
2. Βεβαιωθείτε ότι οι ανθοφορίες δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με χημικά. Πολλά λουλούδια που είναι ασφαλή για κατανάλωση μπορεί να γίνουν επικίνδυνα λόγω των φυτοφαρμάκων που έχουν χρησιμοποιηθεί.

Μόλις αποκτήσετε τα άνθη που θέλετε, ξεπλύνετε τα και στεγνώστε τα απαλά. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως έχουν ή μπορεί να θέλετε να τα περιποιήσετε λίγο…

Πώς να βάλετε επίπεδα λουλούδια σε κέικ ή ντόνατς

Όταν χρησιμοποιείτε λουλούδια για αρτοσκευάσματα, όπως κέικ ή αυτά τα ντόνατς, θα τα θέλετε να απλώνονται. Δεδομένου ότι τα λουλούδια είναι προσκολλημένα στο στέλεχος του φυτού, θα χρειαστεί να κάνετε λίγο κλάδεμα πριν τα προσθέσετε στα αρτοσκευάσματα.

Για να το κάνετε αυτό, απλώς αναποδογυρίστε το άνθος και κόψτε το μέρος της τρομπέτας της άνθισης έτσι ώστε να μείνετε με ένα επίπεδο λουλούδι.

Σημειώστε ότι ορισμένες ανθοφορίες είναι πιο εύκολο να το κάνετε αυτό από άλλες. Για παράδειγμα, να είστε προσεκτικοί στο κόψιμο των πανσέδων γιατί μπορούν πολύ εύκολα να κοπούν πολύ κοντά και θα καταλήξετε με μεμονωμένα πέταλα αντί για πλήρη άνθιση. Αυτό δεν είναι πάντα κακό, αλλά απλώς κάτι που θέλω να γνωρίζετε.

Ελπίζω να τα απολαύσετε αυτά Εύκολα ντόνατς με μείγμα κέικ φράουλας! Είναι διασκεδαστικά για μια ειδική περίσταση ή μια καθημερινή απόλαυση!